kritis: KENTANG BELADO

500 gram kentang

6 buah cili merah

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

minyak

Rasanya pedas. rempahnya sedap dan rasanya seperti sambal. Ia tidak begitu berkhasiat kerana kentang tidak boleh dimakan selalu dan ia berminyak. Ia harus dimakan dalam kuantiti yang kecil.

kritis: RENDANG DAGING

800g - 1kg daging lembu

200 g kerisik

1 liter santan pekat

daun kunyit di rincik halus

garam secukup rasa

Rasanya agak pedas. Dagingnya lembut dan tidak keras. saya boleh merasai lemaknya dan ia amat enak. Ia tidak begitu berkhasiat kerana mempunyai banyak minyak. Makanan ini boleh dinikmati sekali-sekali kerana ia tidak bagus untuk kesihatan.

kritis makanan:SOTONG MASAK HITAM

Resipi: setengah biji bawang besar

1/4 biji bawang putih

sedikit halia

sotong( simpan dakwat hitam)

garam, gula, 9 biji lada hitam dan air

Tempat makan: Restoran Minang

Kritis: Rasa masakan ini agak pedas. Sotongnya juga agak lembut dan tidak keras atau susah digigit. Ia amat enak. Berdasarkan resipi di atas, ia tidak begitu berkhasiat kerana tidak bersayuran.

Rasional: Masakan ini amat enak walaupun ia agak pedas, kerana ia lembut dan senang digigit. Masakan ini harus dinikmati sekali-sekali sahaja kerana ia tidak berkhasiat dan berkolesterol dan tidak begitu bagus untuk kesihatan kita.

PERTANDINGAN BLOGGING 2010- ENTRI KEEMPAT BELAS

Make your own widget at Blixy.com!


Entri ini adalah entri terakhir saya buat Pertandingan Blogging 2010. Setelah membuat kajian tentang budaya melayu, saya kini kenal budaya Melayu dengan lebih mendalam. Saya tidak sangka budaya Melayu begitu indah. Pada mulanya, saya fikir bahawa budaya Melayu adalah sebuah budaya yang kuno dan membosankan. Saya fikir muzik dan persembahan orang barat adalah lebih menarik kerana ia rancak dan terkini. Tetapi sekarang saya sedar bahawa saya salah. Budaya melayu mempunyai daya tarikkan yang unik. Ia tidak rancak, tidak terkini, tetapi tidak bermaksud tidak menyenangkan. Pada pertama kali saya mendengar muzik melayu atau melihat persembahan tarian tradisional melayu, saya tidak mahu berhenti mendengar atau menonton. Saya amat terhibur. Kini, saya amat bangga dengan budaya Melayu dan sering menceritakan tentang budaya Melayu kepada kawan-kawan saya yang berlainan bangsa. Dengan pengalaman ini, saya dapat menghargai budaya Melayu. Saya harap, anda juga dapat bermanfaat dari membaca blog saya! Terima Kasih! :D

PERTANDINGAN BLOGGING 2010- ENTRI KETIGA BELAS

Kawan-kawan sekolah saya berpeluang untuk mencuba seni Gulingtangan di SMRIPAS! Seronoknya mereka mencuba seni itu!

Kawan saya memberitahu saya bahawa di rasa sungguh ghairah, gembira, dan suka ria ketika mencuba seni itu! Pada pendapat saya, saya terperanjat ketika mereka mula memainkan muzik tradisional itu! Siapa sangka mereka boleh? Hmm, mungkin saya harus ke Brunei lagi untuk mencuba :P

PERTANDINGAN BLOGGING 2010 - ENTRI KEDUA BELAS

Hari ini, di kelas Bahasa Melayu, saya mempelajari tentang pakaian tradisional Melayu. Cikgu telah menyuruh kami membaca sebuah artikel tentang pakaian tradisional Melayu di buku kerja. Kerana ia agak menarik, saya mahu menceritakan sedikit tentang topik itu. Ia adalah tentang pakaian Cik Siti Wan Kembang. Beliau adalah Raja perempuan yang memerintah negeri Kelantan pada kurun ke-17. Nama baju itu adalah 'baju Cik Siti Wan Kembang'. Pakaian ini memerlukan tiga helai kain. Sehelai kain diikat di bahagian dada. Kain sarungnya pula diikat beropol di bahagian pinggang. Kain yang ketiga ialah selendang panjang yang dipakai di atas bahu. Semuanya diperbuat daripada tenunan songket. Perhiasan kepala pula dipanggil Sanggul. Perhiasan-perhiasan yang lain adalah, dokoh, gelang, pending dan keris. Perhiasan ini bertujuan untuk mencantikkan penampilan si pemakai serta menunjukkan kemegahannya. Saya terpegun melihat kecantikkan pakaian ini! Mungkin, bila Hari Raya Aidulfitri, saya boleh gayakan pakaian ini! seronoknya! :D

PERTANDINGAN BLOGGING 2010-ENTRI KESEBELAS

Ini adalah video persembahan murid-murid SMRIPAS dalam sebuah pertandingan. Saya amat kagum dengan persembahan mereka! :D